À propos de Poppies Bakeries
Nous avons enrichi et développé notre savoir-faire et notre assortiment, en conjuguant croissance organique et acquisitions, pour devenir le groupe Poppies Bakeries que nous sommes aujourd’hui.
La pâtisserie sucrée est inscrite dans notre ADN depuis 1976
Produits de pâtisserie sucrée
Notre vaste gamme de produits nous permet de répondre à un large éventail de besoins et de clients.
Un partenaire fiable
Poppies Bakeries est un partenaire sur lequel les clients du monde entier peuvent compter.
Efficacité opérationnelle
Nous nous attachons à maximiser la rentabilité et la valeur pour nos clients.
L’histoire de
Frans et Luc
Si bien des entrepreneurs ont débuté en travaillant dans un garage, c’est dans une boulangerie artisanale que commence notre histoire. En 1976, Frans Castelein, diplômé en économie, et son beau-frère, le maître-boulanger Luc Popelier, se lancent dans la confection de pâtisseries et biscuits flamands traditionnels qu’ils fournissent aux vendeurs du marché, aux petites boutiques et à d’autres commerces locaux. Ce lien de proximité leur permet de comprendre ce que les gens aiment, ce qu’ils apprécient et quels produits se vendent le mieux.
Graduellement, Poppies s’impose comme un partenaire fiable pour ses clients à travers le monde, avec la maîtrise des principes de la boulangerie artisanale et leur transposition à l’échelle industrielle, la sélection des bons ingrédients, le développement des recettes pour améliorer les saveurs et le contrôle strict de la qualité.
Au départ
Nos premiers produits sont des biscuits à la noix de coco et des choux à la crème à température ambiante.
Choux à la crème surgelés
Inauguration de notre premier site de production à grande échelle de choux à la crème surgelés à Zonnebeke (Belgique).
Mini-éclairs surgelés et site de Comines
Nous entamons la production de mini-éclairs surgelés à Zonnebeke et nous inaugurons un nouveau site de production à Comines (Belgique). Nous lançons également la fabrication de notre célèbre biscuit Popiroll.
Biscuit aux flocons d’avoine
Lancement de la production de biscuits aux flocons d’avoine à Ekeby (Suède).
Macarons d’Haubry
Lancement de la production de macarons à Poppies Bakeries d’Haubry.
Acquisition de Van Diermen
Van Diermen rejoint le groupe et produit des choux à la crème et des mini-éclairs sous le nouveau nom de Poppies Bakeries Bunschoten.
Nouvelle image de marque
En 2022, nous adoptons une nouvelle identité de marque qui reflète mieux qui nous sommes et ce que nous faisons : un groupe international qui fabrique des produits de pâtisserie dans le monde entier.
Une entreprise internationale avec des clients dans le monde entier
Nous avons actuellement 13 sites de fabrication et plus de 1300 employés en Europe et aux États-Unis. 9 succursales de vente dans le monde : 7 en Europe (Belgique, Allemagne, Suède, France, Pays-Bas, Espagne et Royaume-Uni), une aux États-Unis. Nos produits sont commercialisés dans plus de 64 pays.
Nos sites de production
Obtenez plus d’infos sur nos 13 sites de production dans le monde en cliquant sur la position correspondante sur la carte.
Les ressources et l’échelle qui font la différence
Nous travaillons sans relâche pour optimiser l’excellence de notre production en investissant dans de nouvelles technologies et des équipements de dernière génération. Nous ne cessons de nous améliorer et de nous perfectionner pour atteindre une rentabilité optimale et une valeur maximale pour nos clients.
Garantir la qualité supérieure de nos produits
Tous nos produits pâtissiers ont ce goût authentique qui fait la renommée de Poppies Bakeries. La recette de notre succès consiste à mettre l’accent sur la qualité et la sécurité alimentaire, soutenues par le choix des meilleurs ingrédients durables sans aucun compromis sur le goût.
